
Küche & Grill
Unsere Spezialitäten sind die typischen ladinischen Gerichte mit originalen Rezepten und unsere köstlichen Fleischstücke.
Öffnungszeiten

Corvara in Badia · Alta Badia · Dolomiten
Eine Stube aus altem Holz, das Feuer des Grills und die Küche des Gadertals.
01Willkommen
Am Fuße des Sassongher, mitten in Corvara, in einem Keller aus altem Bergholz, warten das Feuer des Grills , ladinische Rezepte wie eh und je und über dreihundert Etiketten auf Sie. Seit 2014.
02Gastfreundschaft
Ein Kellerlokal im typischen Stubenstil, ganz in altem Holz eingerichtet, das mit seinem Tiroler Charakter Wärme ausstrahlt.
Unsere Spezialitäten sind die typischen Gerichte der ladinischen Tradition, ausgezeichnete Fleischstücke vom Grill und eine vielfältige Auswahl an lokalen, nationalen und internationalen Weinen, begleitet von einem aufmerksamen Service.
Der Adlerkeller ist das typische Restaurant, das Sie erwarten, sobald Sie in den Bergen ankommen. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie!

03Das Erlebnis

Unsere Spezialitäten sind die typischen ladinischen Gerichte mit originalen Rezepten und unsere köstlichen Fleischstücke.

Typisches Kellerrestaurant, ganz mit altem Bergholz eingerichtet, das den typischen Tiroler Stil verkörpert und Wärme spendet.

Über 300 Etiketten, 70 % aus Südtirol, und eine große Auswahl im Glas.

05Der Weinkeller
In unserem Keller finden Sie über 300 Etiketten, die jede erdenkliche Kombination ermöglichen, um unsere Spezialitäten bestmöglich zu genießen. Wir setzen stark auf lokale Weine, weshalb 70% aus Südtirol stammen. Natürlich gibt es auch eine gute Auswahl an nationalen und internationalen Weinen. Auch offene Weine im Glas sind sehr vielfältig und verfügbar.
Weinkarte ansehen06Galerie
07Reservierung
Reservieren Sie online in Sekunden mit GuestPlan. Für Gruppen und besondere Anlässe kontaktieren Sie uns direkt.
Zum Verschenken
Verschenken Sie ein Erlebnis am Berg. Online kaufen, im Restaurant einlösen.
Gutschein kaufen08Wo Sie uns finden
Im Zentrum von Corvara, zu Füßen des Sassongher.
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